►花蓮壽豐鄉◄根田農業-江玉寶有機農場
有機山苦瓜/國宴級食用有機百合,
訂購山苦瓜茶禮盒文末有本粉絲獨家75折優惠喔!!!!

 回到田故事

IMG_8577.JPG

IMG_8576.JPG

自從2月發生大地震之後這也是我震後首次再度來到花蓮

這次來這邊主要是來看看這些小農產品的耕作以及事蹟

今天要跟大家分享的是江玉寶有機農場所要推廣的山高漿品牌

這邊的百合我想大家都知道它們登上兩次國宴的食用百合

而今天還要介紹江玉寶還有跟根田農業合作山苦瓜茶包

是利用綠色鑽石的葉子以及藤蔓跟果實製成的

IMG_8588.JPG

IMG_8592.JPG

IMG_8632.JPG

江玉寶從父親手中接下農場時

還是跟父親經營農場是一樣的方式

雖然農作物豐富收入也很穩定

但他覺得消耗土地只能夠在短期間收取大量作物

但實質上對整個大自然生態並無任何幫助

後來經過長時間的思考

決定轉型為有機農場

從江玉寶的講說之中我覺得轉為有機農場的過程中

不僅更要花許多時間去除草之外

還要讓每塊土地有更多的時間可以休息以及養分

所以稻米、百合、豆科植物都是輪流來耕作

深深的明白唯有這樣友善耕作方式

才能讓土地跟生態恢復原本的平衡

也才能永續經營下去

31945311_1935297579823313_8173374402679799808_n.jpg

IMG_8627.JPG

IMG_8630.JPG

31681756_10214061205396996_7777191711465275392_n.jpg

31894502_1935297476489990_3003847161285705728_n.jpg

為了山苦瓜、江玉寶可是投資不少資金在蓋溫室

而山苦瓜的品種可說是目前最新的一種

所以也跟以往我們想像中綠色苦瓜顏色會有落差

原來這裡種植的山苦瓜是金黃色的

看起來真的略顯高貴呢XD

可惜我們那時候去的季節不對

因為春天是播種山苦瓜最佳時期

江玉寶說這些被選為製成山苦瓜茶包的品種

絕對是經過各種考驗才能被脫穎而出

IMG_8604.JPG

IMG_8606.JPG

IMG_8624.JPG

IMG_8620.JPG

IMG_8608.JPG

IMG_8610.JPG

看完了山苦瓜溫室棚之後

我們走到這片耕種有機百合的土地

大家或許一聽到"有機"兩個字會認為很昂貴

其實在江玉寶所推廣的就是有機不等於貴的概念

說到有機百合之前有在某酒吧喝過有機百合釀的啤酒

那時候那位老闆信誓旦旦的說台灣並沒有種植有機百合

所以大多都是從大陸那邊進口過來的

現在來到江玉寶有機農場

我們也可以跟人們驕傲的說

我們也有種植有機百合呢

而沒想到百合開出來的花也是挺美麗的

IMG_8638.JPG

IMG_8644.JPG

IMG_8662.JPG

IMG_8663.JPG

IMG_8664.JPG

參觀後我們進到屋內喝山高漿所推出的山苦瓜茶

雖然山苦瓜茶很苦但是這茶包對人的益處真的還頗多

就如同這品牌的意思"降三高"

現代人因為長期在外外食吃太鹹重口味

所以有三高的人們越來越多

江玉寶說自從推出這山苦瓜茶包之後

很多客人都會一一回購並且對他充滿感謝

而這一包茶包足足有3公克

料多夠濃,所以就算是回泡個三次也是沒問題的

然後這些茶包用完也不要丟掉

可以累積個6-7包放在冰箱儲存起來

還可以拿來煮雞湯呢

讓山苦瓜茶包物盡其用

「山高漿有機山苦瓜養生茶(20包/盒),

原價960元/盒,粉絲75折優惠價720元/盒」

山高漿山苦瓜茶包這裡買=>購買連結點此

IMG_8650.JPG

IMG_8653.JPG

IMG_8655.JPG

IMG_8659.JPG

喝完苦苦對身體很好的山苦瓜茶

我們接著吃看看甜甜的百合綠豆湯

百合綠豆湯吃起來相當清爽

而我們也正好奇原本的食用百合的口感是如何?

江玉寶也拿出有機百合讓我嚐嚐看

沒想到吃起來是脆脆的帶點甜甜的

如果以水果來形容真的還滿像吃水梨的感覺

這次來參觀花蓮小農之旅、真的讓我收穫很多

除了根田農業-江玉寶有機農場之外

也親自到了玉里去參訪聿犁聯邦農業跟小農合作的光合稻子

現在網路已經取代了馬路

上網就能輕鬆購入來自小農的產品

大家可以用行動來支持這些為台灣帶來優質農作物的小農們

根田農業  | Line@: rootfarm

電話: 0965-018976 (上班日9:00~17:00)

email: service@rootfarm.co 

 回到田故事

《田山水》

聯絡電話:0965-018976      MAIL:service@rootfarm.co     LINE@:rootfarm

Copyright © 2017 根田農業 All Rights Reserved.